Con la presencia de más de 14 mil asistentes, se desarrolló la conferencia de la industria cervecera Craft Brewers Conference (CBC), entre el 8 y el 11 de abril en Denver, Estados Unidos. La cita internacional organizada por la Brewers Association, contó con la participación de los principales representantes cerveceros del mundo, entre ellos Cervecería Kunstmann, según expresan en un comunicado.
La CBC se realizó por primera vez en el año 1996, y ha ido creciendo masivamente en alcance y escala a lo largo de los años. Esta última edición presentó cerca de 100 seminarios y una amplia gama de charlistas. Simultáneamente, se desarrolló la BrewExpo América, la principal feria para los cerveceros artesanales, con más de 700 expositores.
Según el comunicado, desde la cervecería valdiviana destacaron la importancia de participar en instancias como ésta ya que “nos confirma que lo que estamos haciendo en nuestro país va en la misma línea del mercado Craft a nivel mundial. Nuestras acciones e innovaciones apuntan, por ejemplo, a llevar nuevas experiencias a los consumidores a través de la experimentación constante”, consigna el fundador de Kunstmann, Armin Kunstmann.
Para esta versión de la feria participaron más de 50 cervecerías latinoamericanas. El equipo de Kunstmann tuvo la posibilidad de compartir con el fundador de la instancia, Charlie Papazian, además de visitar las principales cervecerías de Denver y alrededores.
