Con la colaboración de Óbolo Chocolate, la cervecería creó una cerveza liviana con tonos de chocolate.
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El invierno se viene, tal como nos diría Ned Stark en Juego de Tronos, y la cerveza Tübinger lo sabe. Por eso, se atreve con una nueva cerveza con aromas y sabores de variedad estacional. Se trata de Apasionade, una American Pale Ale hecha con maltas pils, caramelo y Vienna, junto a lúpulos Cascade, Simcoe y Amarillo, que lanzarán este martes 23 de abril, a las 18.00 hrs en bar Gluck.

Según cuentan en un comunicado, Tübinger se atrevió a añadir infusión de nibs de cacao, facilitados por Óbolo Chocolate. Estos granos casi sin procesar son beneficiosos para la salud, debido a su fuente de magnesio. Su consumo estimula la liberación de neurotransmisores que mejoran el ánimo y la energía.

De acuerdo al Gerente de Operaciones de Tübinger, Jaime Ojeda, y el maestro cervecero Diego Urzúa, ésta «es una cerveza ligera y fácil de tomar. La magia está en que la infusión de nibs de cacao otorga aroma y retrogusto, rescatando sus mejores características».

La Apasionade estará disponible en Flannery’s Beer House (Tobalaba 379, Providencia), Irish Geo Pub (Encomenderos 179, Las Condes), Fiddlers (Dr. Manuel Barros Borgoño 13, Providencia), y en Glück (Irarrázaval 689, Ñuñoa).